俄罗斯六排刺大红参介绍:
俄罗斯纯野生海参到底有多好?看看就知道了!
一、俄罗斯参被称为极地参,俄罗斯附近海域海水温度相对比较低 ,所以俄罗斯参的生长非常的缓慢,所以俄罗斯参体内积蓄的营养非常的丰富,因此俄罗斯参也被称为 的海参。
二、俄罗斯没有海参养殖业,海参都是纯野生,首先因为俄罗斯人口少,水域非常的广泛,导致了俄罗斯没有水产养殖业,而且俄罗斯人对海参的食用没有概念,因此也不会去开发俄罗斯参的养殖,因此俄罗斯参都是纯野生海参。
三、俄罗斯纯野生海参的特性:
1、俄罗斯参产自俄罗斯海域附近,水深大概在20米到50米之间, 深海 ,参龄一般在8年至10年。
2、俄罗斯参背部有6排刺,刺密而粗,经得起泡、经得起煮,口感劲道,营养价值是养殖参所无法比拟的。
3、由于俄罗斯附近海域的海水温度很低,海中的微生物和海藻之类的食物也比较少,生长在这里的海参生长非常缓慢,需要更长的时间才能长成成参,正因为如此,俄罗斯海参体内可以积蓄更多的营养,故其营养价值特别高。
4、俄罗斯参泡发之后无论从刺排、颜色、口感、发成率上都要比养殖参强N倍!
四、俄罗斯参为什么好?
1、 养殖海参一般是海边挖池子(参圈)或者近海养殖,海参基本不用动。而俄罗斯野生海参都是在深海30米以下生活,所以代谢能力强生命力旺盛。野生海参需要不停的爬行觅食,所以腹足更加发达,肌肉紧密,因而口感更加劲道,可以做刺参食用。
2、生长环境决定了海参品质好坏。目前 主要海参养殖地是福建辽宁等地,自然环境不容乐观。而俄罗斯附近海域是人迹罕至、没有工业污染的天然水域。水质清澈 ,生长了海参、帝王蟹、北极甜虾等许多种对水质要求严格的水产,因而是 的海参产地。
3、全 有1000多种海参,可食用的只有30多种,可食用海参分为:刺参、秃参、梅花参、茄参等。其中刺参因为营养价值特别高、特别稀有,自古以来就是参中非常名贵的滋补品。俄罗斯附近海域所产海参全部都是6排刺的刺参,是 的野生海参。
4、海参是水越冷,生长越慢,营养价值越高,而俄罗斯附近海域纬度更高,海水更冷。常年在10度以内,所以海参生长缓慢,生活于此的海参需要极富生命力,往往需要10年以上才能长大。所以俄罗斯红参营养价值非常高,因而也 非常名贵。
5、海参分为野生海参和养殖海参。目前业内都知道中国的纯野生海参非常稀少,而俄罗斯没有养殖业,丰富的资源也不需要养殖业。养殖海参 多3年即可出货,而野生海参长到捕捞个头需要8-9年以上,因而营养价值非常高。
俄罗斯大红参是俄罗斯参中非常好的品种,大红的生长更缓慢,生长年份更长,营养价值更高,且只有俄罗斯附近海域有这种参,因此产量特别少,价格相对较高。大红参泡发率更高,一般能水发15~20斤,体积是泡发前的3~4倍。
另外:目前市场上的俄罗斯海参有足干的,有9成干的,8成干的等,有大红参,二红参等,价格也相差很大,我们只做足干的俄罗斯大红纯野生海参。
九年之蓄 精华之补
一只九年参可以吃三天!
食补专家建议:海参进补其实不在于每天吃多少,而在于坚持每天吃,这才能真正有效进补。一根9年参泡发后可以分切成三段或四段,每天吃一段就足够了,这是科学建议的吃法。其实亲买了俄罗斯九年参,半斤足够吃两个月!这样算下来反而是买九年参挺实惠的,
而且吃的也是较为营养的!
海参含有大量人体必需的氨基酸和微量元素,而这些氨基酸和微量元素在日常食材里很难摄取到,俗语有:“日食一段参,百病不缠身”。说的就是海参的巨大的营养价值,坚持吃三个月九年参后,就能深刻感受到身体和精气神的明显变化。!!!
9年精华积累,营养价值市面少见
大龄海参每年只有很少量,不是钱的问题,市面至少10000以上。
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