农业生产形势
总体向好
—坚/定/信/心·保/持/定/力—
陕西统计
今年一季度，我省气候条件良好,降雨时空分布合理,温度适中,有利于农作物生长发育，未发生干旱及冻害等自然灾害。随着疫情全面放开，餐饮消费能力大幅上升，有效拉动农产品消费。2023年一季度全省实现农林牧渔业增加值268.8亿元，同比增长4.1% 。
一
夏收粮油长势较好
各级政府高度重视粮食生产，积极贯彻落实“藏粮于地、藏粮于技”总方针，千方百计增面积，预计全省小麦播种面积稳中有增。同时今年秋冬播小麦适期播种，土壤墒情较好，为小麦苗期提供充足的水分条件；苗期温度稳定，日照充足，植株长势较好；宽幅沟播等新技术推广范围扩大，小麦苗匀、苗壮。
农业农村厅苗情监测数据显示，全省小麦正处于返青拔节期，小麦苗情好于上年，优于常年，平均总茎数和平均单株分蘖均较上年有所增加。截至3月中旬，一二类苗占比明显高于去年，三类苗面积下降幅度大。气象局卫星遥感数据显示，与去年同期相比，全省冬小麦长势持平及向好占比达到97.6%。油菜亩株数较去年明显增加，生长发育期较去年有所提前，已有角果数也较去年大幅增加，长势整体好于去年。
二
果蔬产量稳中有增
一季度经济作物生产具有区域特色，陕北、关中地区生产主要以设施农业为主，陕南地区设施生产与露地生产相结合。一季度我省蔬菜及食用菌产量315.36万吨，增长3.5%；瓜果产量5.68万吨，增长8.3%。春季是果树管理重要时期，果业管理部门根据今年生产形势和气候特点，狠抓果园春季管理与防灾减灾工作。目前，我省土壤墒情较好，降雨时空分布合理，温度适宜，园林水果长势良好。
三
畜牧业生产稳定
全省生猪产能保持稳定，牛、羊、家禽等畜禽生产存出栏均保持增长。粮食、饲料价格上涨，推动生猪价格逐步攀升。
（一）主要畜禽存出栏保持增长。国家统计局陕西调查总队抽样调查数据显示，截至3月底，生猪存栏896.2万头，增长3.5%，出栏466.7万头，增长4.1%；牛存栏155.9万头，增长3.9%，出栏15.5万头，增长1.6%；羊存栏883.4万只，增长2.2%，出栏160.8万只，增长4.5%；家禽存栏7636.3万只，增长2.3%，出栏1701.3万只，增长2.0%。
（二）畜禽产品价格高位震荡。畜牧局监测数据显示，截至3月22日，生猪平均价格15.1元/公斤，同比上涨27.4%，受粮食价格上涨影响，猪粮比价5.16﹕1，在盈亏平衡点以下运营，仍属于正常范围内波动。牛肉平均价格81.5元/公斤，同比下降0.1%，山羊肉平均价格79.8元/公斤，同比下降0.8%，鸡蛋平均价格11.2元/公斤，同比上涨11.5%。肥猪配合饲料4.0元/公斤，同比上涨1.3%，饲料价格的上涨推动了畜禽产品价格上涨。
一季度，各级农业部门把春季农业生产工作摆在突出位置，督促指导各地抢抓春耕生产“黄金期”，我省种植业、养殖业生产形势稳中向好。各地要毫不放松加强田间管理，做好农资农机服务保障，为夏粮丰收打好基础。要提高科技支撑水平，提高农业生产效率，保障粮食、肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物的有效供给。要加强对农产品流通环节的监管，进一步降低流通费用，确保实现农业增产增效，农民增收。
